LA CUISINE DES PYRENEES/POCHE
Cuisine et Vins,FRANCINE CLAUSTRES
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de FRANCINE CLAUSTRES
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Broché : 128 pagesAuteur : FRANCINE CLAUSTRES
Collection : Cuisine et Vins
ISBN-10 : 2817701585
Date de Publication : 2012-01-17
Le Titre Du Livre : LA CUISINE DES PYRENEES/POCHE
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Nom de fichier : la-cuisine-des-pyrenees-poche.pdf
La taille du fichier : 26.36 MB
LA CUISINE DES PYRENEES/POCHE a été écrit par FRANCINE CLAUSTRES qui connu comme un auteur et ont écrit beaucoup de livres intéressants avec une grande narration. LA CUISINE DES PYRENEES/POCHE a été l'un des livres de populer sur 2016. Il contient 128 pages et disponible sur format . Ce livre a été très surpris en raison de sa note rating et a obtenu environ avis des utilisateurs. Donc, après avoir terminé la lecture de ce livre, je recommande aux lecteurs de ne pas sous-estimer ce grand livre. Vous devez prendre LA CUISINE DES PYRENEES/POCHE que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l'avez pas lu encore dans votre vie.Rang parmi les ventes Amazon: #373902 dans LivresPublié le: 2012-01-17Sorti le: 2012-01-17Langue d'origine: FrançaisDimensions: 4.92" h x .39" l x 7.48" L, Reliure: Broché128 pagesPrésentation de l'éditeurNée de la nécessité de nourrir la maison, la bonne cuisine d'autrefois est l'oeuvre de femmes créatives et ingénieuses qui accommodaient de leur mieux, tout ce qu'elles pouvaient avoir sous la main. Chaque région des Pyrénées est liée à une couleur, une odeur, un vin, un fromage et nous offre, en abondance, toute une gamme de produits de grande qualité : vous pourrez ainsi déguster une piperade au Pays basque, une garbure dans le Béarn et la Bigorre, le pettaram des Hauts de Garonne, l'azinat en Ariège et la bullinada des Catalans. En parcourant les Pyrénées, d'ouest en est, c'est donc une extraordinaire variété de saveurs et de plats qui défile, expression gastronomique du génie de chacun des pays traversés.Biographie de l'auteurFrancine Claustres vit en Ariège. Elle s'est toujours passionnée pour la cuisine et les saveurs du Sud-Ouest. Elle a déjà publié, aux Éditions Sud Ouest, de nombreux livres de cuisine régionale, dont le succès ne s'est jamais démenti.
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